Gulab Jamun
How many gulab jamun are there in 250 grams?
वैसे तो गुलाब जामुन बाज़ार में मिल जाती है जिसको हम कहीं भी कभी भी खा सकते हैं। लेकिन हम सब की इच्छा होती है कि घर पर अपनें हाथों की बनी हुई गुलाब जामुन खाने की। क्योंकि घर पर अपने हाथों की बनी हुई गुलाब जामुन की बात ही कुछ और होती है।
घर में कोई भी खाने की चीज़ बनाना हो तो हमारी कोशिश रहती है कि हम जो बना रहे हैं। वह बहुत ही टेस्टी और परफेक्ट बने।
अक्सर घर में गुलाब जामुन बनाते वक्त समझ नहीं आता कि उसमें मैदा और चीनी कितनी डालें। तो कभी यह नहीं समझ आता कि कितने सामान में कितना बनेगा।
गु्लाब जामुन अगर आप मार्केट से खोया लेकर बना रहे हैं तो 250 ग्राम खोया में 8 से 10 पीस गुलाब जामुन बन जाती है।
गुलाब जामुन बनाते समय अगर इन बातों को ध्यान में रखकर बनाएंगे तो......
गुलाब जामुन कोई बहुत बड़ी बनायेगा या कोई छोटी बनायेगा तो उस हिसाब से गुलाब जामुन की गिनती कम और ज़्यादा हो सकती है।

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