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  🖊️  क्या आप जानते हैं? अक्सर हमारी इच्छा होती है कि जो चीज़ हम बाज़ार से लेकर खा रहे हैं वह हम घर पर बनाएं। लेकिन फिर यह सोच कर रह जाते हैं कि पता नहीं घर पर कैसा बनेगा और सबको पसंद भी आयेगा या नहीं। और ऐसी ही बहुत सारी बातें सोच कर बहुत सारी चीज़ें घर पर नहीं बना पाते। और बाहर से मंगा कर खा लेते हैं। बाहर का खाना महंगा होने के साथ ही सेहत के लिहाज़ से भी अच्छा नहीं होता।  हां कभी कभी बाहर का खाने में कोई हर्ज नहीं है। लेकिन जब हम लगातार और ज़्यादा खाना घर के बाहर का खाते हैं तो यह हमारी सेहत के लिए अच्छा नहीं होता है। साथ ही हमारे बजट को भी हिला देता है।  आप के पास बहुत पैसा है और आप बाहर का खाना खाने के आदी हो जाते हैं तो एक वक्त के बाद हो सकता है कि आप को सेहत के साथ ही साथ पैसों की कमी भी हो सकती है। कहते हैं ना की किसी भी चीज़ की अति अच्छी नहीं होती।  🌶️ गर्मियों में रूह अफ्ज़ा, नींबू, बेल और करेला का शरबत पीना बहुत ही फायदेमंद होता है।  रूह अफ्ज़ा, नींबू, करेला, और बेल का शरबत बनायें और सबकी सेहत बनाएं, और तारीफ पाएं...... तन्हाई भरी रातें और फिर ...

  चिकन ड्राई विद मसाला रेसिपी...... पराठा कैसे बेचें कि ज़्यादा बिक्री हो...... अक्सर हम ड्राई चिकन बनाते हैं तो वह बच जाता है। क्योंकि ड्राई चिकन चाहे तंदूरी हो या फ्राई हो रोज़-रोज़ बनता नहीं है। और जब बनता है तो यह होता है कि अब जब बन रहा है तो ज़्यादा बने ताकि खाते समय कम ना पड़ जाए। और इसी चक्कर में अक्सर चिकन बच जाता है। तो ऐसी स्थिति में हम सोचते हैं कि अब क्या करें जिससे कि चिकन बर्बाद ना हो, और हर कोई अच्छे से खा भी ले। दस लाइन और दस मज़ेदार डिश  आज हम आपको एक ऐसी रेसिपी बताने जा रहे हैं जो बनाने में तो आसान है ही साथ ही साथ खाने में भी बेहद स्वादिष्ट है।  जाफरानी खीर को बनाते समय कुछ सावधानियां बरतनी पड़ती है जिससे की खीर स्वादिष्ट बने। क्या आप जानते हैं वह सावधानियां? चिकन सूखा विद मसाला बनाने के लिए कढ़ाई में तेल गरम करें। सूखी लाल मिर्च और जीरा डालें। बारीक कटी हुई प्याज़ डालें। दो तीन हाथ चला कर अदरक लहसुन पेस्ट डालें। बारीक काटें हुए टमाटर डालें। नमक डालें। बारीक कटी हुई हरी मिर्च डालें। दो-दो हाथ चलाते हुए सारी चीजें डालते जाएं। धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर, ल...

  🖊️  क्या आप जानते हैं? अक्सर हमारी इच्छा होती है कि जो चीज़ हम बाज़ार से लेकर खा रहे हैं वह हम घर पर बनाएं। लेकिन फिर यह सोच कर रह जाते हैं कि पता नहीं घर पर कैसा बनेगा और सबको पसंद भी आयेगा या नहीं। और ऐसी ही बहुत सारी बातें सोच कर बहुत सारी चीज़ें घर पर नहीं बना पाते। और बाहर से मंगा कर खा लेते हैं। बाहर का खाना महंगा होने के साथ ही सेहत के लिहाज़ से भी अच्छा नहीं होता।  हां कभी कभी बाहर का खाने में कोई हर्ज नहीं है। लेकिन जब हम लगातार और ज़्यादा खाना घर के बाहर का खाते हैं तो यह हमारी सेहत के लिए अच्छा नहीं होता है। साथ ही हमारे बजट को भी हिला देता है।  आप के पास बहुत पैसा है और आप बाहर का खाना खाने के आदी हो जाते हैं तो एक वक्त के बाद हो सकता है कि आप को सेहत के साथ ही साथ पैसों की कमी भी हो सकती है। कहते हैं ना की किसी भी चीज़ की अति अच्छी नहीं होती।  🌶️ गर्मियों में रूह अफ्ज़ा, नींबू, बेल और करेला का शरबत पीना बहुत ही फायदेमंद होता है।  रूह अफ्ज़ा, नींबू, करेला, और बेल का शरबत बनायें और सबकी सेहत बनाएं, और तारीफ पाएं...... तन्हाई भरी रातें और फिर ...